布列塔尼地方餅乾改 Grace Pan 10 食譜 8 粉絲 追蹤 27 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 尤原本的網友靖媽咪的食譜改變而來 換迎大家參考原食譜為 布列塔尼地方餅乾 時間 90 分鐘 食材 無鹽奶油 100克 低粉 150克 細砂糖(可到90克) 60克 蛋黃 一個 鹽 少許 核桃與蔓越梅切小一點 80克 空心餅乾模具 11個 步驟 室溫軟化奶油加入糖攪拌均勻後 加入蛋黃與鹽攪拌 之後加入過篩低粉攪拌均勻 加入核桃與蔓越梅(切小一點比較好食用)攪拌 烤箱預熱180度 備模具 放入模型(不放也可以)入烤箱烤180度20-30分鐘即可 放冷就能脫模囉! 小撇步 麵團很黏不好放入模型可用小湯匙比較容易喔! 1,447 瀏覽 2017/12/21 發表