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薑汁紅棗湯圓

薑汁紅棗湯圓

描述

冬至,來一碗薑香紅棗湯圓吧!

47 說讚

食材

步驟

  • 整塊薑,拍破,放入淨水,大紅棗一起煮至水沸至少5分鐘,再放入湯圓煮至浮起。

    整塊,拍破,放入淨水,大紅棗一起煮至水沸至少5分鐘,再放入湯圓煮至浮起。

  • 加入糖,繼續煮大約3分鐘,即可。

    加入糖,繼續煮大約3分鐘,即可。

  • 完成。

    完成。

小撇步

#加入酒釀或紅麴醬,打顆蛋花,味道更好喔!(小孩一般不愛,所以可以另外這樣做)。

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