Mimima❤️塔香沙茶炒螺肉
收藏 59
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
熱炒店必點，家有小人共食，今天就不加辣，但有辣椒才夠味呀！！
食材
螺肉
1盒
九層塔
1大把
蒜末
適量
調味
沙茶
1.5大匙
油膏
2大匙
烏醋
1大匙
米酒
1大匙
-
1川燙螺肉：水滾放入螺肉川燙一下（約2分鐘），撈起沖水洗淨備用。 -
2炒香蒜末，放入螺肉拌炒一下
-
3關小火，加入調味料後，大火拌炒至收汁
-
4最後加入大把的九層塔，拌一下
