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王姿萍
195 食譜 468 粉絲

簡單鹹湯圓

簡單鹹湯圓

描述

簡單到不可思議

83 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 1. 香菇切粗絲,蝦米兩者都泡水
,蔥切段,芹菜,香菜切末。

2. 五花肉先醃,紅白小湯圓跟鮮肉湯圓先煮熟備用。

3. 油鍋炒香紅蔥頭,五花肉及香菇,蝦米,蔥段,加水1000cc。

4. 水滾後放入芹菜,香菜末、茼蒿並以鹽及適量醬油,胡椒粉調味,放入紅白小湯及圓鮮肉即可

    1. 香菇切粗絲,蝦米兩者都泡水 ,切段,芹菜香菜切末。 2. 五花肉先醃,紅白小湯圓跟鮮肉湯圓先煮熟備用。 3. 油鍋炒香紅蔥頭,五花肉及香菇,蝦米,段,加水1000cc。 4. 水滾後放入芹菜香菜末、茼蒿並以鹽及適量醬油,胡椒粉調味,放入紅白小湯及圓鮮肉即可

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