cucuxx 1 食譜 1 粉絲 追蹤 饺子🥟 描述 含蒸饺和煎饺 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 饺子皮 1 猪肉碎 1 葱花 1 玉米(看口味 1 蘑菇 1 马蹄(看口味 1 黑木耳 1 酱油 糖 鸡蛋 豆粉 油 盐 1 芝麻 1 步驟 材料剁碎混合调味 准备多几个盘子放包好的饺子 两个锅底部刷油,煎锅的油要多一些,蒸锅的就在底部微微一层就好了。 下锅蒸20分钟左右。 下锅煎至金黄色,加淀粉水大概没过底部,如果害怕不够熟可以稍微多放,这个主要靠经验。蒸到水差不多没有了,就可以出锅了。 小撇步 如果是调好味的话基本上不用辅佐蘸料,按个人喜好蘸醋/酱油/蕃茄酱 1,514 瀏覽 2017/12/25 發表