Olivia♥美白薏仁漿

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小薏仁容易煮透,口感軟Q好吃,不過美白排毒的功效遜於大薏仁許多。不喜歡大薏仁的口感,把它們作成薏仁漿,放在冰箱,想到就喝一點,簡單完成炎炎夏日的美白工作♡

食材

大薏仁 100公克
冰糖 100公克
淨水 1000公克
  • 1薏仁洗淨,裝到保鮮盒中,加入淨水,冷藏至隔天。
  • 2泡好的薏仁連水一起放到果汁機打碎,我是用電動攪拌器。
  • 3用濾網將薏仁水過濾掉殘渣,薏仁水置於鍋中用中小火煮沸。
  • 4加入冰糖攪拌,視濃度和甜度調整,加水或加糖。
  • 5煮好後再用濾網過濾1~2次即可。
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2012/07/19 發表 2.2 萬 瀏覽

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