三分鐘-頂級美味草莓黃金吐司盒

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誰說在家吃美味早餐一定要早起?

看起來平凡的金黃色外表,只需要超簡單的幾個步驟;適當比例的草莓甜味、搭上起司鹹味、和著蛋香,一口咬下就是外酥內軟頂級的美味!

份量
1 人份

食材

一顆
一片
一片
適量
  • 準備好所有材料,正方形吐司切成兩長方形,起司也分兩半,烤箱開下去預熱200度C
(我用自製吐司,所以原本就是長條形的)

    準備好所有材料,正方形吐司切成兩長方形,起司也分兩半,烤箱開下去預熱200度C (我用自製吐司,所以原本就是長條形的)

  • 兩片吐司都把中間壓扁,並塗滿草莓果醬,吐司呈現四周高中間低

    兩片吐司都把中間壓扁,並塗滿草莓果醬,吐司呈現四周高中間低

  • 兩片吐司四周鋪上撕成片狀的起司,蛋黃放在正中間;蛋白另外拿個抹上薄油可進烤箱的小容器裝

    兩片吐司四周鋪上撕成片狀的起司,蛋黃放在正中間;蛋白另外拿個抹上薄油可進烤箱的小容器裝

  • 沒有蛋的那片蓋在有蛋的吐司上(有抹醬的面都在中間),吐司最頂面和四周塗一點一水;室溫回軟的起酥皮直接蓋上,用手指按壓一下吐司和起酥皮接合的兩側,確保酥皮服貼在吐司上

  • 蛋白、黃金吐司放進預熱好200度C的烤箱,烤9-10分鐘出爐即可享用

吐司外酥而不硬,內層沾著熟到恰好的蛋黃,草莓的甜搭上起司的鹹,超級好吃😋

    蛋白、黃金吐司放進預熱好200度C的烤箱,烤9-10分鐘出爐即可享用 吐司外酥而不硬,內層沾著熟到恰好的蛋黃,草莓的甜搭上起司的鹹,超級好吃😋

小撇步

1. 吃的時候蛋白放在吐司頂部美味更加分
2. 試過藍莓果醬也不錯,但還是草莓果醬最棒

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