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主婦的家常菜
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蘑菇肉醬義大利麵

蘑菇肉醬義大利麵

描述

簡單的義大利麵,是小孩子的愛,更可以替換天天想破頭不知道怎麼變化菜色的口袋料理

128 說讚 2 留言

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切丁,牛蕃茄去皮打成泥,蘑菇切片

    洋蔥切丁,牛蕃茄去皮打成泥,蘑菇切片

  • 起油鍋炒香蒜末,接著放入洋蔥炒到透明

    起油鍋炒香末,接著放入洋蔥炒到透明

  • 加入蘑菇,炒軟後加入牛蕃茄泥

    加入蘑菇,炒軟後加入牛蕃茄泥

  • 加入蕃茄佩司,加入適當的水量,可慢慢增加,避免一次味道變淡

    加入蕃茄佩司,加入適當的水量,可慢慢增加,避免一次味道變淡

  • 適量添加黑胡椒及pizza草,放入月桂葉2片

    適量添加黑胡椒及pizza草,放入月桂葉2片

  • 以鹽和糖調整自己喜歡的口味,蓋上蓋子燜煮45-50分鐘,煮的越久越入味,就完成啦

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