廚房研修日記 24 食譜 77 粉絲 追蹤 櫻花蝦、明太子三角飯糰 134 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 白飯 1 1/2杯 海苔 2片 櫻花蝦飯糰 櫻花蝦 2大匙 鰹魚香鬆 2大匙 明太子飯糰 明太子 1大匙 日式美奶滋 1/2大匙 乾燥巴西里 少許 步驟 櫻花蝦飯糰:白飯與鰹魚香鬆和1 1/2匙櫻花蝦混合 明太子飯糰:白飯 放入三角飯糰模具壓緊,或手捏成三角形捏緊。 櫻花蝦飯糰:1/2匙櫻花蝦舖於飯糰表面 明太子飯糰:美奶滋與明太子醬混合,厚塗於飯糰表面。 水波爐預熱200度,置於上層,烘烤5分鐘,取出。 櫻花蝦飯糰:灑上少許鰹魚香鬆 明太子飯糰:灑上少許乾燥巴西里 各放於海苔上,即完成。 小撇步 若想做出烤飯糰口感,可於表面抹上少許醬油,再放人烤箱。 1.3 萬 瀏覽 2017/12/17 發表