蒜香菇菇炊飯(萬用鍋)


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份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
菇類
適量
橄欖油
適量
蒜片
適量
適量
日式醬油
適量
糙米飯
2杯
看個人
  • 1
    先洗米浸泡30分鐘
  • 2
    洗菇菇、切蒜片、切蔥
  • 3
    開萬用鍋無水烹調烤排骨模式,熱鍋後丟入蒜片炒香出現金黃色,將菇菇丟入鍋內拌炒,加入日式醬油和鹽拌炒。
  • 4
    放入米及2杯水,攪拌均勻後,蓋子調成密封,蓋上鍋蓋按下白飯模式。
  • 5
    完成後排氣。攪拌均勻後繼續保溫10分鐘。
  • 6
    可以利用保溫放入蔥一併加熱。
小撇步

如果要單吃的話,調味料下手可以狠一點。

2017/12/17 發表 1,900 瀏覽
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