蒜香菇菇炊飯（萬用鍋）
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份量
3
人份
時間
45
分鐘
食材
菇類
適量
橄欖油
適量
蒜片
適量
鹽
適量
日式醬油
適量
糙米飯
2杯
蔥
看個人
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1先洗米浸泡30分鐘
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2洗菇菇、切蒜片、切蔥
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3開萬用鍋無水烹調烤排骨模式，熱鍋後丟入蒜片炒香出現金黃色，將菇菇丟入鍋內拌炒，加入日式醬油和鹽拌炒。 -
4放入米及2杯水，攪拌均勻後，蓋子調成密封，蓋上鍋蓋按下白飯模式。
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5完成後排氣。攪拌均勻後繼續保溫10分鐘。
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6可以利用保溫放入蔥一併加熱。
小撇步
如果要單吃的話，調味料下手可以狠一點。