Alina Chen 16 食譜 84 粉絲 追蹤 蒜香菇菇炊飯(萬用鍋) #素食 #蔬食 199 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 菇類 適量 橄欖油 適量 蒜片 適量 鹽 適量 日式醬油 適量 糙米飯 2杯 蔥 看個人 步驟 先洗米浸泡30分鐘 洗菇菇、切蒜片、切蔥 開萬用鍋無水烹調烤排骨模式,熱鍋後丟入蒜片炒香出現金黃色,將菇菇丟入鍋內拌炒,加入日式醬油和鹽拌炒。 放入米及2杯水,攪拌均勻後,蓋子調成密封,蓋上鍋蓋按下白飯模式。 完成後排氣。攪拌均勻後繼續保溫10分鐘。 可以利用保溫放入蔥一併加熱。 小撇步 如果要單吃的話,調味料下手可以狠一點。 5,698 瀏覽 2017/12/17 發表