炒螃蟹 分享傳送傳送列印 Mia媽咪的小小廚房🌸 33 食譜 50 粉絲 追蹤 160 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 超對味下酒菜😋 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 食🔸材 螃蟹 一斤 蒜頭 10粒 薑 兩片 蔥 一把（蔥段） 調🔸味 醬油 3大匙 糖 1.5大匙 豆瓣醬 半匙 米酒 1.5大匙 烏醋 0.5匙 1 螃蟹：剪小腳，用米酒+鹽洗兩次。 2 爆香蔥薑蒜（一半的蔥），醬油、糖、豆瓣醬炒香後，下螃蟹、米酒。 螃蟹炒熟後，起鍋前下烏醋、蔥。 2017/12/17 發表 7,411 瀏覽
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