（韓式）涼拌蘿蔔乾 무말랭이무침
描述
最近蘿蔔真的太便宜了，我買一大袋裡面有7顆白蘿蔔居然折合台幣才100出頭，如果拿來做蘿蔔丁泡菜，其實2顆就夠了，剩下的我就心血來潮把它們曬成了蘿蔔乾條，要吃的時候再取出來做就可以了，而且做法也很簡單，所以來跟大家分享一下。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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將曬乾的蘿蔔乾拿出來洗個2~3次後，泡在水裡5分鐘左右將水瀝乾，瀝乾後要用手再抓一下蘿蔔乾好將多餘的水份給擰出來。
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再將所有的調味料（辣椒粉、魚露、醬油、糖漿、糯米水、蒜泥）一起放入均勻攪拌後，最後灑上白芝麻粒後再拌一次。
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最後再將要食用的量取出食用，剩下的部份放入保鮮盒內、並放入冰箱內冰存，下一餐要吃時，再取出來食用即可。
