peiyi 17 食譜 113 粉絲 追蹤 絲瓜蛤蜊❤️ 描述 完全沒有添加任何調味料也超鮮甜 1,039 說讚 13 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 絲瓜 一條 蛤蜊 半斤 水 200cc 薑 適量 沙拉油 少許 步驟 將蛤蜊先泡水吐沙後備著 薑切成絲、絲瓜洗淨去皮切塊備用 先倒入油熱鍋,將薑絲爆香 加入絲瓜, 翻炒至絲瓜微軟後加入200cc的水 可以利用鍋蓋加速將絲瓜悶軟 絲瓜像步驟六的樣子時便可以加入蛤蜊 將蛤蜊煮開後便可以關火盛盤了❤️ (煮太久的話蛤蜊會縮水唷!) 小撇步 ⭐️其實蛤蜊本身就已經帶有鹽分了 所以完全沒有添加任何調味料就很鮮甜了! 1.2 萬 瀏覽 2017/12/14 發表