百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
王美娟
1 食譜 2 粉絲

紫米牛奶麻糬

紫米牛奶麻糬

描述

紫米粥沒吃完再加工
比牛奶麻糬還軟的口感
配上芝麻粉一口接一口

91 說讚

時間

30 分鐘

食材

非本體

步驟

  • 將紫米粥加入牛奶後先打成泥狀,再加入糖、鹽、油,最後分批加入糯米粉攪拌至沒有粉狀

    將紫米粥加入牛奶後先打成泥狀,再加入糖、鹽、油,最後分批加入糯米粉攪拌至沒有粉狀

  • 放入大同電鍋,外鍋2杯水,跳起來即可用飯匙攪拌數次,越拌越Q
或放入耐熱塑膠袋用手揉

    放入大同電鍋,外鍋2杯水,跳起來即可用飯匙攪拌數次,越拌越Q 或放入耐熱塑膠袋用手揉

  • 先準備芝麻粉+糖粉適量拌勻備用
接著將麻糬分成一口大小,再個別放入粉中滾一滾,即完成

    先準備芝麻粉+糖粉適量拌勻備用 接著將麻糬分成一口大小,再個別放入粉中滾一滾,即完成

1.3 萬 瀏覽
avatar
王美娟 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 麻婆豆腐 排骨 玉米濃湯 雞胸肉 糖葫蘆 高麗菜 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 雞蛋豆腐 早餐 粽子 豆腐 炒飯 小黃瓜 鮭魚 三杯雞 高麗菜飯 香菇雞湯 四季豆 雞肉 炒麵 菠菜 馬鈴薯 櫛瓜 南瓜 金針菇 雞湯 番茄 餅乾 花椰菜 杏鮑菇 茄子 滷肉 涼拌小黃瓜 白菜滷 竹筍 番茄炒蛋 義大利麵 打拋豬 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 湯麵 蒸蛋 台式泡菜 瓜仔肉 地瓜 家常菜 酸辣湯