美乃滋

美乃滋

Shufen

1 食譜 1 粉絲

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有 2 人跟著做

自己做最安心

時間

30 分鐘

食材

全蛋

1顆

細砂糖

80～100克

鹽

4克

植物油

400克

檸檬汁

半顆量

1
細砂糖、鹽、全蛋裝入容器中攪拌均勻攪拌器不要停止，持續攪拌慢慢加入植物油，直到全部加完植物油最後加入檸檬汁，檸檬清香解油膩

小撇步

植物油慢慢加入持續攪拌不要停止，成功的關鍵

2017/12/10 發表 3,050 瀏覽

Shufen

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討論共 3 則

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Lynn Yinlin Fang

請問冰冰箱可存放多久呢

a month ago

好的，謝謝您喔

4 months ago

您好，請問植物油用橄欖油或是茶籽油都可以嗎？

4 months ago

作者回應

這兩種油味道較重，
若你喜歡它的特殊香氣，也可以少量試試

4 months ago