香煎何太急＿奶油焦糖蘋果豬排（豬里肌肉）
香煎何太急＿奶油焦糖蘋果豬排（豬里肌肉）
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一起跟著做！
鼓勵作者
勸做理由
♕懶人最愛只要一把平底鍋
♕輕鬆製造好像很厲害的假象
♕有肉有水果，營養均衡
♕奶油洋蔥開胃，蘋果酸甜解膩
♕阿就真的不錯吃啊
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
豬里肌排
2片
百里香
適量
鹽
適量
胡椒
適量
奶油
10g
洋蔥
1/2~1顆
大蒜
3瓣
蘋果
1顆
浮誇系醬汁
巴沙米克醋
40ml
糖
1匙
-
1蘋果切塊、洋蔥切絲、大蒜切片備用 豬排兩面用刀不切斷劃幾刀，兩面撒上鹽、胡椒、百里香，搓一搓備用 痾照片不小心被我刪掉惹，但就左圖的意思啦 -
2開火熱鍋，洋蔥蒜頭用奶油煎香，一分鐘左右
-
3放入蘋果、豬肉煎到上色
-
4翻面繼續煎，可蓋鍋蓋，大概2~3分鐘應該就熟了 （如果蘋果或洋蔥太快焦掉可以先撈起來）
-
5裝盤後做一下淋醬：巴沙米克醋和糖小火煮變稠後淋上，阿斯～就是這個醬汁 配菜就燙個蔬菜擺上，是不是超級快速又簡單呢～
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小撇步
⬇︎還有好多，沒來得及拍步驟的⬇︎
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