豆苗炒杏鮑菇

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這道簡單易做的家常菜,好吃又好看唷!

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
杏鮑菇
一包
豆苗
一盒
2-3片
  • 1
    杏鮑菇洗淨後切片。
  • 2
    乾煸至杏鮑菇出水。
  • 3
    倒油,下薑片爆香。
  • 4
    加入少許蠔油拌炒。
  • 5
    放入豆苗翻炒,最後下少鹽調味即可。
  • 6
    再搭一份蛋白質,又是完美的一餐了。
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小撇步

豆苗本身出水不多,如果想多一點菜汁,可在最後加一點水喔!

2017/12/07 發表 1,257 瀏覽
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