極簡廚房 66 食譜 314 粉絲 追蹤 豆苗炒杏鮑菇 描述 這道簡單易做的家常菜,好吃又好看唷! #素食 #蔬食 112 說讚 1 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 杏鮑菇 一包 豆苗 一盒 薑 2-3片 步驟 杏鮑菇洗淨後切片。 乾煸至杏鮑菇出水。 倒油,下薑片爆香。 加入少許蠔油拌炒。 放入豆苗翻炒,最後下少鹽調味即可。 再搭一份蛋白質,又是完美的一餐了。 小撇步 豆苗本身出水不多,如果想多一點菜汁,可在最後加一點水喔! 1.4 萬 瀏覽 2017/12/07 發表