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愛碎唸的人妻煮婦
194 食譜 635 粉絲

蠔油芥蘭牛肉米pizza♡

蠔油芥蘭牛肉米pizza♡

描述

我家老爺說吃起來感覺比較像米漢堡😂😂

32 說讚

食材

醃料
調味

步驟

  • 牛肉片與醃料抓勻,備用 芥蘭洗淨切段,備用

  • 煮沸一鍋水,加入少許鹽及油,燙熟芥藍菜,撈起備用

  • 炒鍋少許熱鍋,丟入辣椒炒香,接著下牛肉拌炒

  • 牛肉半熟下芥藍菜及調味料,大火翻炒至熟,起鍋備用

  • 平底鍋少許油熱鍋,將白飯放入鍋中壓整成圓餅狀煎,微焦翻面

  • 翻面後放上炒好的蠔油芥蘭牛肉,灑適量乳酪絲,小火蓋鍋蓋燜至乳酪絲融化就完成囉!

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