蠔油芥蘭牛肉米pizza♡ 分享傳送傳送列印 愛碎唸的人妻煮婦 194 食譜 426 粉絲 追蹤 30 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 我家老爺說吃起來感覺比較像米漢堡😂😂 食材 牛肉片 1碗 芥蘭 1把 蒜 2瓣 白飯 適量 醃料 蠔油 1大匙 醬油 1大匙 酒 1茶匙 香油 適量 調味 蠔油 1大匙 1 牛肉片與醃料抓勻，備用 芥蘭洗淨切段，備用 2 煮沸一鍋水，加入少許鹽及油，燙熟芥藍菜，撈起備用 3 炒鍋少許熱鍋，丟入蒜及辣椒炒香，接著下牛肉拌炒 4 牛肉半熟下芥藍菜及調味料，大火翻炒至熟，起鍋備用 5 平底鍋少許油熱鍋，將白飯放入鍋中壓整成圓餅狀煎，微焦翻面 6 翻面後放上炒好的蠔油芥蘭牛肉，灑適量乳酪絲，小火蓋鍋蓋燜至乳酪絲融化就完成囉！ 2017/12/09 發表 1,136 瀏覽
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