小豆子手作烘焙 3 食譜 6 粉絲 追蹤 抹茶蛋糕(電鍋版) 202 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞蛋 4顆 砂糖 100g 低筋麵粉 120g 抹茶粉 5g 無鹽奶油 30g 步驟 先把無鹽奶油隔水加熱 備用 雞蛋加白砂糖打發到畫線不沉 加入過篩的低筋麵粉 加入抹茶粉 挖3分之1蛋糊拌無鹽奶油在回到鍋子拌勻 電鍋的外鍋放1杯水,放入蛋糕糊,再按下開關等跳起來就完成了 9,166 瀏覽 2017/12/03 發表