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小嫩嫩聚樂部
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百合銀耳甜湯

百合銀耳甜湯

描述

養陰清熱、滋陰潤肺。適合全家在秋冬喝的甜湯。
不加糖吃原味更棒!

75 說讚

食材

步驟

  • 銀耳泡開,硬的蒂頭切掉。

    銀耳泡開,硬的蒂頭切掉。

  • 枸杞洗乾淨用半碗熱開水泡。

    枸杞洗乾淨用半碗熱開水泡。

  • 百合一片片拆開洗淨,比較大片的可以掰成兩三片⋯

    百合一片片拆開洗淨,比較大片的可以掰成兩三片⋯

  • 銀耳加約7碗水,枸杞連水一起倒入燉煮20分鐘,再加入百合及兩碗水滾後10分鐘,加糖。完成✅

    銀耳加約7碗水,枸杞連水一起倒入燉煮20分鐘,再加入百合及兩碗水滾後10分鐘,加糖。完成✅

  • 舀了一碗喝了🤗

    舀了一碗喝了🤗

小撇步

要百合脆脆就要最後快關火前滾一下就好。百合很快就粉了🤤

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小嫩嫩聚樂部 27 食譜 62 粉絲

職業婦女三寶媽,平時早餐都是自己做,喜歡分享30分鐘內可以完成的全家人快速早餐,還有週末會開伙的餐點😊

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