這道料理非常的簡單XD主要刀工都是切絲的XD很適合新手挑戰喔!

份量
1 人份
食材
木耳
20克
青椒
60克
紅蘿蔔
40克
紅辣椒
10克
10克
大里肌肉
150克
蒜頭
10克
醃料
1t
米酒
1T
太白粉
1t
醬油
適量
少許
調味料
1t
1t
胡椒粉
1/2t
米酒
1T
香油
1T
2T
看全部食材
  • 1
    蘿蔔絲 木耳絲 青椒過水備用
  • 2
    里肌肉絲上漿等待15分鐘過油備用
  • 3
    熱鍋,油適量,蒜末、薑絲爆香
  • 4
    放入木耳絲 肉絲 調味料
  • 5
    爆炒至熱後放入 #步驟1 的食材及紅辣椒絲,拌勻即可起鍋
2017/12/02 發表 3,267 瀏覽
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