台糖安心豚腰內肉-咖哩飯

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份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
洋蔥
半顆
紅蘿蔔
1根
馬鈴薯
1粒
腰內肉
3人份
咖哩塊
2塊
白開水
1200cc
  • 1
    台糖安豚腰內肉,份量約2-3人份
  • 2
    備好腰內肉切塊.紅蘿蔔.馬鈴蘿切塊.洋蔥切丁.白開水.咖哩塊3個
  • 3
    倒入油爆香洋蔥炒軟
  • 4
    加入紅蘿蔔拌炒
  • 5
    加入腰內肉切塊及馬鈴薯塊
  • 6
    倒入白開水煮滾轉中火,加蓋再煮15分至紅蘿蔔變軟
  • 7
    加入3個咖哩塊
  • 8
    咖哩塊化開,再中小火煮10分
  • 9
    江江江江~加顆荷包蛋,咖哩飯完成!!!!!
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小撇步

腰內肉切塊後,可以加入米酒和白胡椒粉餣置一下下,美味會更升級哦!

2017/12/02 發表 1,406 瀏覽
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