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Mia媽咪的小小廚房🌸
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33 食譜 90 粉絲

滷肉燥

滷肉燥
474 說讚 1 留言

份量

5 人份

時間

120 分鐘

食材

食🔸材
調🔸味1
調🔸味2

步驟

  • 1 :（帶皮五花肉一斤）炒至為金黃色

    1 :（帶皮五花肉一斤）炒至為金黃色

  • 2：再下（油蔥酥 3匙、蒜頭3顆）炒出香味 3：（醬油150cc、黑糖1匙、冰糖2匙）炒至著色

    2：再下（油蔥酥 3匙、蒜頭3顆）炒出香味 3：（醬油150cc、黑糖1匙、冰糖2匙）炒至著色

  • 4：加入水煮蛋8顆、油豆腐6塊（可樂600ml、水150cc、米酒1匙、五香粉 2匙、白胡椒1匙、八角1顆）

    4：加入水煮蛋8顆、油豆腐6塊（可樂600ml、水150cc、米酒1匙、五香粉 2匙、白胡椒1匙、八角1顆）

  • 🔺大同電鍋外鍋約3-4杯水 或 瓦斯中小火1.5hr（蓋鍋蓋）

    🔺大同電鍋外鍋約3-4杯水 或 瓦斯中小火1.5hr（蓋鍋蓋）

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留言

共 1 則
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  • aping
    aping

    可樂可以換嗎？

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