香茅薑黃海味湯
香茅薑黃海味湯
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季節交替，天氣多變，來碗熱騰騰帶有淡淡香氣的香茅薑黃海味湯，為自己補補元氣吧!
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
白蝦
5尾
蛤蜊
6顆
蕃茄
1顆
洋蔥
1/2顆
新鮮香茅
2支
薑
1小段
9層塔
1小支
香料共和國-薑黃粉
適量
香料共和國-七味唐辛子
少許
鹽
適量
水
600cc
-
1備料如圖~ -
2先將薑片以橄欖油略炒，再放入洋蔥、蕃茄、鮮蝦拌炒
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3注入適量水，放入香茅烹煮
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4接著依自己喜好調整份量加入薑黃粉。
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5喜愛辣味就加些七味唐辛子，再放入鹽調味即完成。
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6熱騰騰的美味上桌囉!
小撇步
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