《529食堂》泡菜炒肉片

165 留言 0
2 人跟著做 Thumb e6309a2416faf995 Default avatar

酸酸甜甜的泡菜炒豬肉最下飯了

食材

豬肉片 約5片
洋蔥 1顆
青蔥 約5根
泡菜 1碗
蒜頭 適量
  • 1 將所A蒜頭.B.青蔥、C.洋蔥、切妥後,依序放入鍋中爆香
  • 2 再放入豬肉片,以大火將豬肉煎成微焦
  • 3 加入泡菜汁與泡菜拌炒,再加入少許的鹽和胡椒調味即可起鍋
贊助

小撇步

若是時間充裕,也可將豬肉先以少許太白粉、胡椒粉醃過,風味更佳。

2012/07/14 發表 5,918 瀏覽

有 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣