《529食堂》泡菜炒肉片


收藏 163 留言 0
2 人跟著做 Thumb e6309a2416faf995 Default avatar

酸酸甜甜的泡菜炒豬肉最下飯了

食材
豬肉片
約5片
洋蔥
1顆
青蔥
約5根
泡菜
1碗
蒜頭
適量
  • 1
    將所A蒜頭.B.青蔥、C.洋蔥、切妥後,依序放入鍋中爆香
  • 2
    再放入豬肉片,以大火將豬肉煎成微焦
  • 3
    加入泡菜汁與泡菜拌炒,再加入少許的鹽和胡椒調味即可起鍋
小撇步

若是時間充裕,也可將豬肉先以少許太白粉、胡椒粉醃過,風味更佳。

2012/07/14 發表 6,013 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣