泡菜肉片燒

2016/05/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡單又下飯的泡菜肉片燒,在炎炎夏日也能讓胃口大開!

食材 (2 人份 5 分鐘

炒肉片 150克
泡菜 100克
洋蔥 半顆
蔥段 一支
少許
醬油 少許
米酒 少許
蒜瓣 2粒
  • 1 豬肉片加入蒜泥、少許醬油、米酒醃漬
  • 2 洋蔥切絲、蔥段泡菜備用
  • 3 洋蔥先入鍋炒軟
  • 4 加入肉片炒至半熟
  • 5 加入泡菜連同湯汁一起拌炒,加入少許鹽巴、柴魚粉,帶肉片全熟即可裝盤!
  • 6 充滿韓式風味的泡菜豬肉燒完成囉!
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小撇步

泡菜梗建議切細較方便食用

共 3 人跟著做

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