韓式泡菜炒肉片


Feng  Lin
913 食譜 6,931 粉絲
限12字

用現成的泡菜及湯汁與薄豬五花肉片拌炒,快速又入味,微微酸酸辣辣,可當配菜,亦可拌飯,是一道非常好吃的下飯料理。

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

時間
15 分鐘
食材
  • 1.準備食材,清理與清洗之。

    1.準備食材,清理與清洗之。

  • 2.紅蘿蔔與洋蔥切絲;青蔥切斷。

    2.紅蘿蔔與洋蔥切絲;青蔥切斷。

  • 3.起鍋,開小火,放少許油(或不放油),放入肉片先煎炒至轉白色後推於一邊(或先起鍋)。

    3.起鍋,開小火,放少許油(或不放油),放入肉片先煎炒至轉白色後推於一邊(或先起鍋)。

  • 4.再放入蔥白、紅蘿蔔絲、洋蔥絲,拌炒至洋蔥轉透明(香氣出來)。

    4.再放入蔥白、紅蘿蔔絲、洋蔥絲,拌炒至洋蔥轉透明(香氣出來)。

  • 5.再將入泡菜及湯汁拌炒均勻,此時可試味道,若需要重一點口味,可再加入適量的韓式辣醬或紅椒粉及醋做調味。

    5.再將入泡菜及湯汁拌炒均勻,此時可試味道,若需要重一點口味,可再加入適量的韓式辣醬或紅椒粉及醋做調味。

  • 6.最後加入蔥綠,翻炒一下,蔥轉綠色即可。

    6.最後加入蔥綠,翻炒一下,蔥轉綠色即可。

  • 7.盛盤當配菜或拌飯食用。

    7.盛盤當配菜或拌飯食用。

小撇步

1.本食譜的韓式泡菜是使用愛X味,直接使用,因家人不愛太辣與太酸,
因此都未再調味,若需要酸辣口味者,可再加入適量的韓式辣醬或紅椒粉及醋做調味。
2.肉片亦可使用梅花肉片。

3,825 瀏覽

也可以試試看

有 1 個跟著做

更多
好吃簡單
Candice LCandice L

好吃簡單

作者已回覆

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
Feng  Lin
913 食譜 6,931 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜金牌咖哩塊減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉Bosch廚師機味噌湯杏鮑菇提拉米蘇曲奇餅乾泡芙滷肉虎牌電子鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯桂冠沙拉鹽水雞胡瓜新豬肉蒸蛋破布子奶油乳酪茄子南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞3M真空保鮮盒巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮康寶自然鮮