紅豆湯圓 [WMF壓力鍋]
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冷冷的天氣就該來上一碗暖暖的紅豆湯~~~
熱量
食材
紅豆
1.2碗
水
1.5L
黑糖
8湯匙
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1紅豆洗淨後直接放入3公升的壓力鍋，加入半鍋的水
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2蓋子蓋上後，開始中火加壓看到第二條線(橘線)，轉小火
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3計時15分鐘後，關火，等待自然卸壓，開鍋依個人喜好甜度加入黑糖攪拌
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4另外開一鍋煮湯圓，加入紅豆湯，完成
小撇步
15分鐘的口感很綿密，如果喜歡吃硬一點口感，時間可以短一點