紅豆湯圓 [WMF壓力鍋]

球ㄦ。玩食物
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描述

冷冷的天氣就該來上一碗暖暖的紅豆湯~~~

食材

1.2碗
1.5L
8湯匙

步驟

  • 紅豆洗淨後直接放入3公升的壓力鍋,加入半鍋的水

  • 蓋子蓋上後,開始中火加壓看到第二條線(橘線),轉小火

  • 計時15分鐘後,關火,等待自然卸壓,開鍋依個人喜好甜度加入黑糖攪拌

  • 另外開一鍋煮湯圓,加入紅豆湯,完成

小撇步

15分鐘的口感很綿密,如果喜歡吃硬一點口感,時間可以短一點

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球ㄦ。玩食物 110 食譜 262 粉絲

有了自己的廚房,就可以放心大膽開始玩食物囉!! YA!

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