百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bernice🍽
94 食譜 202 粉絲

栗子雞腿煲飯

栗子雞腿煲飯
97 說讚

食材

步驟

  • 栗子洗淨後先水煮10-15分鐘 取出備用
白米洗淨用2.5杯水浸泡
毛豆川燙去膜

    栗子洗淨後先水煮10-15分鐘 取出備用 白米洗淨用2.5杯水浸泡 毛豆川燙去膜

  • 雞腿切適口大小 
鍋中放少量油把雞腿肉煎到略為金黃色後

    雞腿切適口大小 鍋中放少量油把雞腿肉煎到略為金黃色後

  • 加入昆布醬油和1碗水燒煮煮約10分鐘

    加入昆布醬油和1碗水燒煮煮約10分鐘

  • 砂鍋放入泡好的米和水 再鋪上栗子、毛豆仁、雞肉等食材  開大火  煮滾後關小火燜煮10-15分鐘  熄火後再燜15分鐘

    砂鍋放入泡好的米和水 再鋪上栗子毛豆仁、雞肉等食材 開大火 煮滾後關小火燜煮10-15分鐘 熄火後再燜15分鐘

  • 打開鍋蓋把飯拌鬆灑上芝麻即完成

    打開鍋蓋把飯拌鬆灑上芝麻即完成

3,364 瀏覽
avatar
Bernice🍽 94 食譜 202 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 雞湯 香菇雞湯 酸辣湯 瓜仔肉 竹筍 家常菜 低脂高蛋白 茄子 櫛瓜 打拋豬 番茄 豆腐 糖葫蘆 杏鮑菇 糖醋排骨 麻婆豆腐 三杯雞 滷肉 雞蛋豆腐 排骨 鮭魚 番茄炒蛋 炒飯 小黃瓜 高麗菜 馬鈴薯燉肉 義大利麵 雞胸肉 白菜滷 炒麵 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 雞肉 粽子 台式泡菜 花椰菜 玉米濃湯 蒸蛋 地瓜 馬鈴薯 菠菜 南瓜 高麗菜飯 早餐 四季豆 金針菇 湯麵