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蒸煮雞肉蔬菜咖喱

蒸煮雞肉蔬菜咖喱

廢材小姐

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此食譜取自：下班後只想輕鬆煮200：一鍋到底×省時3步驟，22位人氣料理家的日常好食，這本書是在圖書館發現的，裡面有些料理感覺我這笨蛋新手可以嘗試，所以就先試做一道，味道還不錯耶！覺得開心啊😃

份量

1 人份

時間

20 分鐘

熱量

食材

半片

半朵

一顆

調味料

1匙

1匙

3匙

3-4匙

醃料

米酒或白酒

少許

少許

少許

少許

1
食材準備好，雞肉用醃料醃5分鐘吧！（我通常都會超過時間XD）馬鈴薯稍微泡水5分鐘，瀝乾
2
所有食材放入鍋內，加入調味料後，開火煮，煮滾後，蓋蓋子，續煮5分鐘（一開始我用中小火，蓋蓋子後轉小火）
3
開蓋完成了！原食譜有小番茄，但我沒有所以沒放

小撇步

這真的是很方便的蒸煮料理，其實可以換成其他蔬菜也不錯吧！

2017/11/24 發表 1,575 瀏覽

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