茶葉蛋
茶葉蛋

因為有一包紅茶包開封後,很少用,想說就來自製茶葉蛋,每天上班一顆當早餐剛剛好

食材:蛋、紅茶包、開水、醬油、味淋、月桂葉

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蘋果紅茶
蘋果紅茶

一切都是用家裡現有的食材做的😎 手搖店很貴,但很想喝飲料,所以決定自己來😂

食材:小蘋果、檸檬、紅茶包、水、蜂蜜

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(早餐)香蕉優豆奶
(早餐)香蕉優豆奶

好久沒有這麼悠哉享受自己做早餐,如果想要飽飽的又低熱量的早餐,可以考慮這個有香蕉、優格、豆漿的飲品❤️ *優格是家母自製,有用到牛奶...

食材:香蕉、無糖優格、無糖豆漿

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涼拌小黃瓜
涼拌小黃瓜

一次做兩種涼拌小黃瓜,其實只是在於調味料的比例跟有無放蒜末、辣椒而已,但是味道上就有明顯的差異,左邊圓片的偏甜右邊的偏酸辣,兩種都很好吃!

食材:小黃瓜、鹽、2號砂糖、辣椒、醋、蒜頭、味霖

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香煎嫩豆腐
香煎嫩豆腐

這個我已經做兩次了,確定能吃才敢PO上來XD我地說這吃起來不油口味比較清淡,如果喜歡重口味的,建議可以搭配泡菜或是醬油等調味料喔!

食材:嫩豆腐、中筋麵粉、橄欖油

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紙包烤鮭魚
紙包烤鮭魚

我做了兩次,一次有放黃檸檬,但成果為拍照(當時已餓到XD),這次沒有放,個人在這裡真心推薦放黃檸檬喔!!!香氣整個大增,吃起來會有淡...

食材:鮭魚尾、黃檸檬(這次成品沒有)、米酒、海鹽、無鹽奶油、黑胡椒

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  • 1 跟著做
烤蔬菜系列2
烤蔬菜系列2

上次去韓國樂天超市,意外吃到好吃的義大利麵醬,裡面還有這肉丸。但...我很少煮義大利麵,近日發現有效期限將至,所以就是來開發義大利麵...

食材:綠花椰菜、白花椰菜、黑胡椒粉、舞菇、義大利麵醬、蛋

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減肥系列-烤蔬菜
減肥系列-烤蔬菜

懶得開火或是吃膩川燙青菜,此時,就用烤的吧!!!用烤的也是很好吃啊!!!!像我這種肥肥要減肥時,又不想一直吃清蒸或水煮的菜菜,烤箱就...

食材:綠花椰菜、白花椰菜、橄欖油、玉米筍、海鹽、黑胡椒

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味噌豆腐醬
味噌豆腐醬

想吃馬鈴薯沙拉,但我超級討厭美乃滋的味道,所以自己動手做,雖然我不是素食者,但這個醬個人覺得滿百搭的,網路也滿多純素美乃滋的做法,只...

食材:嫩豆腐、味噌

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胡蘿蔔濃湯(懶人&全素)
胡蘿蔔濃湯(懶人&全素)

前幾天逛菜市場,因為某間賣很便宜,所以就買了,但胡蘿蔔除了當配角外,也不知道能拿它幹啥,想說做濃湯,但只有豆漿,所以就來個豆漿版的X...

食材:胡蘿蔔、無糖豆漿、黑胡椒粉、枸杞、鹽巴

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蔬菜椰奶鍋
蔬菜椰奶鍋

冬天就是要吃鍋,這禮拜已經連續五天晚上都吃自己煮的蔬食鍋,椰奶鍋意外的讓我喜歡💕

食材:乾香菇、蘑菇(小)、橄欖油、玉米筍、椰漿粉、紅蘿蔔(較小條)、熱水(溶解椰漿粉)、馬鈴薯(手掌心大)、高湯或水、油麥菜、辣椒、枸杞

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醬炒小魚海帶豆干
醬炒小魚海帶豆干

原本今天要做的是辣炒豆干+小魚乾,但在老媽的冷凍庫裡發現了海帶粗絲,所以決定三樣食材一起入鍋,好吃拉!!!但我吃比較辣,所以下次辣椒...

食材:豆干(黃色正方形)、小魚乾、橄欖油、海帶粗絲、薄鹽醬油、辣椒、味霖

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