嫚翎~ 99 食譜 164 粉絲 追蹤 鍋貼 74 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 冷凍水餃 20個 麵粉 適量 水 適量 油 適量 步驟 (1)調麵粉水的比例 (1:1:10 麵粉:油:水 調均) (2) 將冷凍水餃擺滿在平底鍋裡(不用退冰喲)加入調好的麵粉水、蓋住鍋底份量、蓋上鍋蓋中火將水煮開,再轉中小火利用蒸氣悶煎至水分收乾。 (3)水分快收乾時,打開鍋蓋,改小火將水份完全燒乾,微火再煎2分鐘。 (4)將大餐盤蓋住水餃,平底鍋倒扣即可。 3,652 瀏覽 2017/11/23 發表