金沙蘿蔔小黃瓜
食材
鹹蛋
一顆
小黃瓜
兩條
紅蘿蔔
半條
橄欖油
適量
大蒜
適量
開水
適量
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1將紅蘿蔔、小黃瓜和鹹蛋切丁。
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2用橄欖油和大蒜末爆香後，加入一點點開水和紅蘿蔔翻炒之後悶軟。
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3加入鹹蛋丁和小黃瓜丁，翻炒一下即可。
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小撇步
紅蘿蔔慢熟，所以要先將它炒軟喔。
