百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Cream kitchen
57 食譜 281 粉絲

減油減鹽 三杯菇菇雞

減油減鹽 三杯菇菇雞

描述

即使減油減鹽 還是不失三杯應有的香辣
簡單易學喔❤️

105 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸肉切塊,雪白菇切小段,九層塔洗淨留葉子,蒜頭、薑切末,辣椒這邊沒拍到,就是半根切小塊。

    雞胸肉切塊,雪白菇切小段,九層塔洗淨留葉子,頭、切末,辣椒這邊沒拍到,就是半根切小塊。

  • 熱鍋後,用刷具刷上一層油麻油,加入蒜、薑、辣椒,爆香。

    熱鍋後,用刷具刷上一層油麻油,加入辣椒,爆香。

  • 加入雞肉煎炒至熟。

    加入雞肉煎炒至熟。

  • 放上雪白菇,蓋上鍋蓋,煮至菇菇軟化。

    放上雪白菇,蓋上鍋蓋,煮至菇菇軟化。

  • 三種醬汁混合後淋在鍋裡。煮到收汁

    三種醬汁混合後淋在鍋裡。煮到收汁

  • 撒上九層塔,拌炒後,關火,蓋上鍋蓋,等待約30秒

    撒上九層塔,拌炒後,關火,蓋上鍋蓋,等待約30秒

  • 美味的三杯雞就出爐囉❤️

    美味的三杯雞就出爐囉❤️

2,582 瀏覽
avatar
Cream kitchen 57 食譜 281 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 炒飯 番茄炒蛋 台式泡菜 高麗菜飯 雞蛋豆腐 炒麵 早餐 番茄 菠菜 麻婆豆腐 竹筍 瓜仔肉 雞湯 蕃茄燉牛肉 打拋豬 湯麵 滷肉 義大利麵 白菜滷 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 杏鮑菇 香菇雞湯 糖醋排骨 花椰菜 金針菇 涼拌小黃瓜 酸辣湯 娃娃菜 排骨 低脂高蛋白 三杯雞 高麗菜 南瓜 小黃瓜 櫛瓜 雞肉 家常菜 餅乾 鮭魚 粽子 茄子 地瓜 四季豆 玉米濃湯 豆腐 蒸蛋