南瓜玉米醬濃湯

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份量10人份以上 烹調時間45分鐘

食材

洋蔥 1顆
南瓜 1顆
玉米醬 2罐
鮮奶 400cc
無鹽奶油 少許
  • 1洋蔥切塊 南瓜去皮切片
  • 2起油鍋
  • 3先加入洋蔥,再加入南瓜稍微拌炒一下
  • 4加入水(稍微淹過南瓜)
  • 5轉大火煮10分鐘 然後熄火靜置10分鐘
  • 6等待稍微冷卻後下果汁機,打成細泥狀放回鍋中
  • 7一邊攪拌一邊放入鮮奶
  • 8加入少許奶油,攪拌至融化
  • 9加入2罐玉米醬罐頭,攪拌均勻即可完成~
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2017/11/21 發表 4,026 瀏覽

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