炸火腿

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炸的香酥脆的火腿
不管單吃或是配飯都好吃

份量3人份 烹調時間5分鐘

食材

條狀火腿 半條
雞蛋 1顆
低筋麵粉 適量
麵包粉 適量
  • 1條狀火腿切成約0.5公分左右的厚度,依序沾上麵粉➡️ 蛋液➡️ 麵包粉後備用
  • 2鍋中放入適量的油,等油熱後將沾好粉的火腿下鍋炸,炸至兩面金黃色後即可起鍋
  • 3吃原味不沾醬或是沾蕃茄醬或黃芥末沙拉都適合
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2017/11/16 發表 279 瀏覽

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