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Emma Chan
1 食譜 3 粉絲

低卡無油減糖抹茶蒸蛋糕

低卡無油減糖抹茶蒸蛋糕

描述

作減肥小食不錯的選擇

237 說讚 3 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 自發粉 綠茶粉 泡打粉 過篩3次 備用

  • 全蛋1隻+蛋白1隻 加入糖 香油 拌勻

  • 把水和蛋漿 加入以過篩的自發粉中 用切拌法拌勻便可(切勿過度攪拌)

  • 把麵糊倒入模具中 每個都要(鄧)幾下消泡

    把麵糊倒入模具中 每個都要(鄧)幾下消泡

  • 水滾入爐 中大火蒸15-20分鐘

    水滾入爐 中大火蒸15-20分鐘

小撇步

蛋漿加入自發粉中切勿過度攪拌
蒸的過程切勿打開蓋

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Emma Chan 1 食譜 3 粉絲

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留言

共 3 則
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  • 李美虹
    李美虹

    請問什麼是自發粉,謝謝

  • 賴淑芬
    賴淑芬

    請問什麼是自發粉? 謝謝

  • Zhu Mira
    Zhu Mira

    是用電鍋蒸嗎?還是用烤箱烤呢?

    電鍋蒸

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