snow烘焙 57 食譜 110 粉絲 追蹤 地瓜球😋 描述 地瓜球準備的材料少,但是需要耐心制作的一個小點心呢!好吃又有趣哦。 #素食 #蔬食 69 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 60 分鐘 食材 地瓜 400g 番薯粉 200g 細砂糖 35g 油(油鍋) 適量 步驟 1️⃣地瓜削皮切好蒸熟,壓成泥。 2️⃣地瓜泥+細砂糖+番薯粉拌勻。 3️⃣捏成長條,切小塊搓成小圓。 4️⃣用小火先下幾顆拌一拌,澎起時開始壓,要起鍋前大火逼油(小心別過頭)。 完成。第一次做,外觀就別太苛求吧。不喜歡小朋友吃太甜,糖量有減了,愛吃甜再加一些糖哦。 3,803 瀏覽 2017/11/11 發表