幼兒版壽喜燒
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天然食材的清甜
孩子吃得健康又營養
份量
1
人份
食材
洋蔥
些許
紅蘿蔔
些許
香菇
2朵
雪白菇
些許
青江菜
些許
日式魚卵卷
2個
豆腐
1/3盒
豬肉絲
些許
和風鰹魚醬油
些許
味霖
些許
水
些許
-
1將所有食材切小塊（除青江菜）
-
2平底鍋起油鍋加入洋蔥及紅蘿蔔炒至香氣出來
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3加入雪白菇、香菇一同拌炒
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4倒入些許和風鰹魚醬油以及味霖 最後倒入些許水
-
5放入豆腐、日式魚卵卷、豬肉絲煨煮
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6最後加入青江菜 滾熟後即可完成
小撇步
水量的部分不需要加太多太滿
食材吸得到湯汁即可