鹽烤鮮魚
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份量
5
人份
時間
90
分鐘
食材
台灣鯛2-4斤ㄧ尾
2尾
薑片
少許
迷迭香草
8小把
月桂葉
15片
檸檬片
一顆
食鹽
一包
-
1將所以東西 均分 塞進魚肚裡 烤箱預熱250度 20分鐘 -
2烤盤底部鋪滿鹽 再將魚的雙面包滿鹽 送烤 不用反面 考到表面鹽結塊 取出 趁熱敲碎去皮 即可配啤酒嘍
