鹽烤鮮魚

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份量5人份 烹調時間90分鐘

食材

台灣鯛2-4斤ㄧ尾 2尾
薑片 少許
迷迭香草 8小把
月桂葉 15片
檸檬片 一顆
食鹽 一包
  • 1將所以東西 均分 塞進魚肚裡 烤箱預熱250度 20分鐘
  • 2烤盤底部鋪滿鹽 再將魚的雙面包滿鹽 送烤 不用反面 考到表面鹽結塊 取出 趁熱敲碎去皮 即可配啤酒嘍
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2017/11/11 發表 758 瀏覽

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