全部分類 家常食材 豬肉 (5,188) 醬燒肉絲（下飯菜） 分享傳送傳送列印 Jia Yi 小廚房 70 食譜 413 粉絲 追蹤 471 說讚 3 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 因為是學生住在外面 所以伙食費是很有限的 於是我常常煮這道菜 一道菜通常會扒好幾碗飯 不僅經濟實惠又好吃 吃起來還有濃濃的薑味 肉絲也很嫩 不會柴 真的超讚的啦 時間 15 分鐘 食材 豬肉絲 300g 蔥 1根 薑末 20g 醬油 50cc 水 200cc 米酒 適量 肉絲醃料 太白粉 適量 黑胡椒 適量 醬油 少許 1 1.先將太白粉,黑胡椒來醃肉絲。 2.蔥,薑爆香，倒入肉絲炒。 3.在周圍倒一圈米酒，再倒入水,醬油。 4.最後勾芡就可以了。 2 完成嘍。 2017/11/08 發表 3,958 瀏覽
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