百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
米米小廚房
39 食譜 59 粉絲

Mimima❤️零失敗 四神湯

Mimima❤️零失敗 四神湯

描述

立冬這天我們家晚餐一定是一大鍋四神湯,去中藥行買一包四神、一隻大雞腿丟電鍋就可以囉!
用雞肉比較清爽,也可以用排骨,吃得時候可加一點米酒增加風味。

33 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 雞腿冷水入鍋加熱,待雜質浮起撈出(不用等到水滾),用開水沖乾淨放入燉鍋。

    雞腿冷水入鍋加熱,待雜質浮起撈出(不用等到水滾),用開水沖乾淨放入燉鍋。

  • 四神料用清水沖洗乾淨,也放入燉鍋。鍋中加水,四神料煮完會稍微膨脹所以水量要超過食材在多一些。
放入電鍋,外鍋2杯水,食用前在適量加一點鹽調味即可。

    四神料用清水沖洗乾淨,也放入燉鍋。鍋中加水,四神料煮完會稍微膨脹所以水量要超過食材在多一些。 放入電鍋,外鍋2杯水,食用前在適量加一點鹽調味即可。

6,995 瀏覽
avatar
米米小廚房 39 食譜 59 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 地瓜 南瓜 雞蛋豆腐 蒸蛋 番茄 滷肉 馬鈴薯 麻婆豆腐 炒飯 花椰菜 小黃瓜 家常菜 茄子 櫛瓜 金針菇 杏鮑菇 瓜仔肉 打拋豬 四季豆 高麗菜飯 雞胸肉 高麗菜 娃娃菜 涼拌小黃瓜 早餐 餅乾 白菜滷 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 雞肉 三杯雞 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 義大利麵 豆腐 粽子 排骨 香菇雞湯 菠菜 湯麵 鮭魚 糖醋排骨 竹筍 台式泡菜 炒麵 酸辣湯 番茄炒蛋 低脂高蛋白