百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
米米小廚房
39 食譜 59 粉絲

Mimima❤️零失敗 四神湯

Mimima❤️零失敗 四神湯

描述

立冬這天我們家晚餐一定是一大鍋四神湯,去中藥行買一包四神、一隻大雞腿丟電鍋就可以囉!
用雞肉比較清爽,也可以用排骨,吃得時候可加一點米酒增加風味。

33 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 雞腿冷水入鍋加熱,待雜質浮起撈出(不用等到水滾),用開水沖乾淨放入燉鍋。

    雞腿冷水入鍋加熱,待雜質浮起撈出(不用等到水滾),用開水沖乾淨放入燉鍋。

  • 四神料用清水沖洗乾淨,也放入燉鍋。鍋中加水,四神料煮完會稍微膨脹所以水量要超過食材在多一些。
放入電鍋,外鍋2杯水,食用前在適量加一點鹽調味即可。

    四神料用清水沖洗乾淨,也放入燉鍋。鍋中加水,四神料煮完會稍微膨脹所以水量要超過食材在多一些。 放入電鍋,外鍋2杯水,食用前在適量加一點鹽調味即可。

6,996 瀏覽
avatar
米米小廚房 39 食譜 59 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 金針菇 糖醋排骨 娃娃菜 馬鈴薯 地瓜 蒸蛋 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 菠菜 餅乾 雞胸肉 鮭魚 排骨 三杯雞 竹筍 茄子 豆腐 櫛瓜 炒麵 白菜滷 花椰菜 雞蛋豆腐 糖葫蘆 麻婆豆腐 湯麵 香菇雞湯 台式泡菜 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 高麗菜 雞肉 家常菜 雞湯 蕃茄燉牛肉 四季豆 小黃瓜 粽子 義大利麵 滷肉 打拋豬 低脂高蛋白 瓜仔肉 杏鮑菇 南瓜 炒飯 玉米濃湯 酸辣湯 早餐