百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
shinerl
45 食譜 119 粉絲

蒜香雞丁

蒜香雞丁

描述

迷人的蒜香
香嫩的炸雞
酸甜的醬汁
搭在一起一口咬下
真是下飯~

266 說讚

食材

醃肉調味料
調味料

步驟

  • 無骨雞腿排切成塊狀,用醃肉調味料醃漬30分鐘入味

    無骨雞腿排切成塊狀,用醃肉調味料醃漬30分鐘入味

  • 醃好的肉塊均勻的沾上一層太白粉

    醃好的肉塊均勻的沾上一層太白粉

  • 鍋中倒入適量的油量,等油熱後將肉塊放入鍋中炸至表面金黃色即可撈起

    鍋中倒入適量的油量,等油熱後將肉塊放入鍋中炸至表面金黃色即可撈起

  • 炸好的雞塊備用

    炸好的雞塊備用

  • 先將調味料備好混合均勻,蒜頭切末

    先將調味料備好混合均勻,頭切末

  • 炒鍋中放入少許的油,下蒜末炒香

    炒鍋中放入少許的油,下末炒香

  • 倒入剛剛準備好的調味料

    倒入剛剛準備好的調味料

  • 等調味料煮沸後在加入剛炸好的雞肉塊拌炒均勻即可

    等調味料煮沸後在加入剛炸好的雞肉塊拌炒均勻即可

1.1 萬 瀏覽
avatar
shinerl 45 食譜 119 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 白菜滷 糖葫蘆 櫛瓜 三杯雞 粽子 番茄炒蛋 馬鈴薯 台式泡菜 四季豆 高麗菜飯 小黃瓜 娃娃菜 湯麵 義大利麵 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 炒飯 香菇雞湯 滷肉 早餐 瓜仔肉 雞肉 涼拌小黃瓜 高麗菜 蕃茄燉牛肉 炒麵 雞湯 金針菇 蒸蛋 茄子 餅乾 糖醋排骨 低脂高蛋白 玉米濃湯 竹筍 地瓜 家常菜 酸辣湯 杏鮑菇 菠菜 豆腐 南瓜 排骨 雞蛋豆腐 番茄 麻婆豆腐 打拋豬 鮭魚