白菜豆腐鰹魚味僧湯


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在我們這種有一半日式血統和90%日式生活的家庭,味僧湯是一般又一般的湯品了,就算沒有材料,即食沖泡湯也還是味僧湯,有時多點蔬菜算特別豐富了。

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
板豆腐
一塊
鰹魚味僧
五大匙
蔥花
少許
白菜
一棵
一大匙
鹽、味精
少量
柴魚片
少量
  • 1
    備好食材。
  • 2
    取一鍋水下味僧、豆腐,待水滾後加白菜和蔥花,最後灑上柴魚片。嚐嚐味道,味精、鹽巴、糖,酌量調味即可。
2017/11/06 發表 1,121 瀏覽
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