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豆腐白菜滾三文魚頭湯

豆腐白菜滾三文魚頭湯

描述

尋晚在群組內有網友留言想M.H教授煲湯,能夠和大家分享交流心得,M.H已經很開心!今天要分享的湯水易煮便宜又營養,而且鮮味十足,多喝有助面色白𥚃透紅,低卡,皮膚白滑呢!
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M.H Kitchen's輕鬆煮意
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145 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 做法 
三文魚頭洗淨切件

    做法 三文魚頭洗淨切件

  • 白菜浸洗乾淨 
薑切片拍裂 
硬豆腐切粒

    白菜浸洗乾淨 切片拍裂 硬豆腐切粒

  • 用廚房紙抹乾水份

    用廚房紙抹乾水份

  • 放碗內加入胡椒粉醃片刻

    放碗內加入胡椒粉醃片刻

  • 三文魚頭黏上薄薄的粟粉

    三文魚頭黏上薄薄的粟粉

  • 小火開鍋下油

    小火開鍋下油

  • 鍋轉中火放入三文魚頭

    鍋轉中火放入三文魚頭

  • 煎至兩面微微金黃色

    煎至兩面微微金黃色

  • 放入薑片

    放入

  • 加入水煮滾

    加入水煮滾

  • 加入水煮滾

    加入水煮滾

  • 加入豆腐粒

    加入豆腐粒

  • 加入鹽及生抽拌勻試味

    加入鹽及生抽拌勻試味

  • 加入白菜煮15分鐘

    加入白菜煮15分鐘

  • 熄火~完成 ❤️

    熄火~完成 ❤️

  • 熄火~完成 ❤️

    熄火~完成 ❤️

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MHKitchen's輕鬆煮意 13 食譜 13 粉絲

水瓶人~愛旅行�愛隨性,愛搜奇愛吃買玩愛睡覺愛兔寶,愛入廚中西鹹甜美點的全職小C9。這裏分享我的小煮意同時希望認識喜愛入廚,整麵包甜點的你!亦加盟我家7歲兔寶包包的快樂事~

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