干貝櫻花蝦辣椒醬


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食材
長辣椒
25根
朝天椒
15根
沙拉油
400cc
蒜頭
200克
紅蔥頭
100克
櫻花蝦
250克
米酒
50cc
  • 1
    辣椒、蒜頭、紅蔥頭切小用果汁機打碎備用
  • 2
    冷鍋加入沙拉油,加入步驟一材料,炒至香再加入櫻花蝦、干貝
  • 3
    起鍋前加入米酒
小撇步

🌟火侯控制在中小火,以免燒焦噢
🌟另可加入菜捕及豆鼓變成另一種風味

2017/11/06 發表 1,202 瀏覽
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討論共 3 則

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不是生甘貝是乾的那種

5 months ago
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不是生甘貝,是乾的

5 months ago
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請問食材中的干貝是生的嗎??(因為食材列表沒寫到😅)謝謝

5 months ago
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作者回應

是乾的噢!

2 months ago