Rita Yang 1 食譜 1 粉絲 追蹤 香噴噴彩椒啤酒雞 描述 某天在city super看到香根啤酒雞的食譜, 覺得看起來挺誘人的就決定回來試著做做看啦! 但是因為芹菜跟香菜平常很難得用到, 不想為了這道菜特別買回來, 所以就增加了彩椒的份量變成彩椒啤酒雞囉~ #家常食材 #雞肉 197 說讚 2 一起做 5 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 去骨雞腿肉 3塊 洋蔥 1/2個 甜椒 2個 醬油 60克 糖 20克 啤酒 200克 步驟 洋蔥切成小片狀 將雞腿煎至略呈金黃色 洋蔥片炒香後加醬油 加入啤酒煮滾後加糖 轉小火並蓋鍋蓋燜煮約20分鐘 彩椒去籽切片 打開鍋蓋轉中火將湯汁收成自然芶芡狀 試鹹度加稍許水/啤酒/醬油調整味道 放入彩椒燜約3分鐘 完成. 對照city super的成品圖! 6,639 瀏覽 2012/07/08 發表