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可樂排骨(偽醬燒排骨)

可樂排骨(偽醬燒排骨)
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食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 排骨過滾水去血水,起鍋放旁邊。

    排骨過滾水去血水,起鍋放旁邊。

  • 放油煎排骨至微焦。

    放油煎排骨至微焦。

  • 加入薑,八角炒香。

    加入八角炒香。

  • 最後加入可樂,醬油,鹽,煮40分鐘,收汁,起盤。

    最後加入可樂,醬油,鹽,煮40分鐘,收汁,起盤。

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