鮮蝦香菇炒綠花椰


留學生的廚房夢
41 食譜 325 粉絲
200 說讚 2 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

非常簡單的家常青菜做法,也很適合帶便當喔!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
半顆
2-3朵
適量
適量
  • 1
    綠花椰去掉硬皮,切成適當大小。乾香菇泡發後切小朵,泡香菇的水可留著。新鮮蝦仁洗淨去腸泥備用。
  • 2
    起油鍋,先以小火把乾香菇煸香,加入蝦仁拌炒,蝦仁熟了先夾起來,放入綠花椰菜一起炒。 加入少量香菇水,清水,和一小匙鰹魚粉,蓋鍋蓋讓綠花椰煮一下。
  • 3
    花椰菜熟後把蝦仁放回鍋中,以少許鹽巴和黑胡椒調味後即可起鍋。想增添風味也可以在起鍋時加入一點香油。
2018/10/03 發表 4,081 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
留學生的廚房夢
41 食譜 325 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多鮮香菇的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問鰹魚粉沒有的話可以用什麼代替?謝謝你

a year ago
user_avatar
作者回應

Hi, 你可以將清水換成高湯,或是清水+雞粉,吃很清淡的話也可以只放清水。

a year ago

大家都在查

披薩火龍果飛利浦IH電子鍋百香果蛋捲燒肉土豆枸杞紅豆洛神花便當WMF快力鍋冰淇淋芭樂Bosch廚師機泡麵奇異果牛肉麵獅王洗碗精臭豆腐鑄鐵鍋秋葵奇亞籽早午餐壽司舒肥機3M真空保鮮盒素食蜂蜜壽喜燒虎牌電子鍋迷迭香芋頭水波爐芒果史雲生雞湯檸檬棉花糖水果鳳梨酥南瓜濃湯減肥餐拉麵滷味微波爐鮑魚馬卡龍普格義大利麵醬涼拌小黃瓜鳳梨

鮮蝦香菇炒綠花椰 非常簡單的家常青菜做法,也很適合帶便當喔!