萬聖節👻👻幽靈餅乾👻👻

45 留言 1
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萬聖節到來🎃
想給孩子一個驚喜✨
用簡單食材做餅乾
用創意發想做造型
適合大人小孩一起完成❤

烹調時間90分鐘

食材

奶油 80g
低筋麵粉 150g
鮮奶 30g
鮮奶油(可用鮮奶) 10g
細砂糖 60g
葡萄乾 數顆
  • 1將奶油放置常溫軟化後,分別加入細砂糖、鮮奶、鮮奶油攪拌均勻。
  • 2將低筋麵粉過篩後加入攪拌均勻!
  • 3幽靈ㄧ >將麵團加入擠花袋 >擠出兩個圈並拉一個小尾巴 >用手輕輕拍平,塑型成幽靈身體 >將葡萄乾剪成1/4,加入做眼睛
  • 4幽靈二 >將麵團捏一小橢圓形 >輕輕拍平並拉出小尾巴 >將葡萄乾剪成1/4加入做眼睛 >可再自行創意做出動作和表情
  • 5烤箱預熱150° 5-10分鐘 放入烤箱後烤10分鐘,烤5分鐘時可將烤盤轉向,待餅乾周邊開始微焦黃即是完成。
  • 6餅乾放涼後才可裝盒保存唷!
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小撇步

1.葡萄乾也可以用巧克力豆、杏仁果、果乾…等代替。
2.幽靈手工捏製,所以每個都不一樣,造型可以多變,讓餅乾充滿多樣化。

2017/10/30 發表 668 瀏覽

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討論共 1 則

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材料是公斤(kg)?

4 months ago
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作者回應

搗蛋了 ,是g才對!感謝指正!

4 months ago